Aydın Valisi Mustafa Malay Aydın’ın Karacasu ve Yenipazar ilçeleri arasında tatlı bir çekişme konusu olan “Nerenin Pidesi Daha Meşhur” konusuna değindi.
Karacasu Festivalinden önce kendisine ikram edilen 5,5 metrelik Karacasu pidesini yerken Karacasuluların “Yenipazarlılar pidemize sahip çıkıyorlar” sözleri üzerine Vali Mustafa Malay konuya tatlı bir rekabet havası içinde bakılması gerektiğini söyleyerek “Bu hoş tatlı ve leziz bir rekabet. Karacasu’nun pidesini yiyenler başka pide yiyemediklerini belirtiyorlar. Fakat Yenipazar’ın pidesi de çok güzel. Sonuç olarak her iki ilçemizin de konudaki ustalığı Aydın’a zenginlik katıyor. Konuya bu şekilde bakmak lazım. Zaten Yenipazar’ pide yapan ustaların pek çoğu da Karacasulu yani öz aynı. Önemli olan bu önemli olan gıda da kaliteyi yakalayabilmek” dedi.
Aydın Valisi Mustafa Malay’ın kendisine ikram edilen Karacasu pidesini yerken yaptığı açıklamalar üzerine Karacasulu vatandaşlar Karacasu İlçesinin ileri gelenlerinden Karacasu pidesinin patentinin alınarak pidenin resmi olarak Karacasu ile özdeşleşmesini istediklerini belirttiler
iha
Yayın Tarihi : 21 Ağustos 2008 Perşembe 11:40:01
|
Basında Karacasu